火腿的保存方法
    

  • ·威宁火腿的保存方法!!!急!!!

    火腿经过腌制而成后,需妥善储藏才不致变质。已浸发或已处理好的火腿,可用干净透气的纸张包好,再裹上一层保鲜膜,放入冰箱保存。未经浸发过的火腿,因含大量的脂肪,虽经腌制,仍容易发霉和招虫蚁,特别是在春季或潮湿的天气,必须将火腿吊挂在阴凉干爽通...

  • ·鳗鱼火腿的制做方法

    ,以除去鳗鱼表面附着的高浓度腌用盐水,并使味道调匀。在依据不同的用途整形成不同种类的鳗鱼火腿。 ...

  • ·香菇火腿的加工方法??

    摘要:主要研究香菇的性质及使用方法,及低温冷却肉的性质和营养价值,将新鲜香菇与低温冷却肉相结合,达到提高肉制品营养价值及风味的最佳效果。该产品即“香菇火腿”具有独特的风味和良好的营养保健作用,市场前景广阔。  关键词:香菇火腿;冷却肉...

  • ·化学试剂的保存方法

    介绍下化学试剂长期保存的几个方法: 1.不可长时间与空气接触,长期裸露在空气中,会使试剂很快变质.2.保存位置,常温阴凉处, 3.切记不可防在高温,或者比较潮湿的地方.按照这个方法保存化学试剂的话,要比普通的保存方法,使用期可以大大的延长. ...

  • ·葱的保存方法

      葱的保存方法   葱是使用最为广泛的调味料,基本家家户户都要用到。但是,葱却很难保存,不是发芽就是大蒜变空,大葱变干,姜慢慢萎缩。那么我们应该怎样保存葱才能避免上述现象发生呢?下面我给大家介绍一个绝招,经过本人反复试验,本法的成功率...

  • ·细菌的保存方法,

    细菌的保存方法1。细菌保存于穿刺培养物中:一般细菌保存于穿刺培养物可以维持两年。具体方法如下:用灭菌接种针挑取分散良好的单菌落,针缓慢穿过琼脂到达瓶底,连续几次,盖上瓶盖拧紧,做好标记。室温下存放于暗处。(最好一点可以将瓶盖放松,在适当...

  • ·香蕉的保存方法

    香蕉的保存方法: ? 1,香蕉在冰箱中存放容易变黑,但只要将香蕉与苹果放在一起保存,不久之后,香蕉的颜色就会转黄,变得成熟、美味。另外,香蕉还有一种不失美味的保存方法:将成熟的香蕉剥去外皮之后,用保鲜膜包起来冷冻保存,想吃的时候,无需解冻...

  • ·枸杞的保存方法

    枸杞的保存方法: (1)冷藏法:将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存。 (2)塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。用此法需随时检查...

  • ·铁观音的保存方法

    中就要注意抑制茶叶的后发酵的形成条件-即控制温度和空气的接触,如果茶叶的发酵已经过了波峰点,这样的茶叶就难以入上乘之界。   家庭珍藏铁观音的保存   一般来说,我们买的铁观音茶叶基本上是每泡7克的包装,这种茶叶包装方法采用了真空压缩包装法...

  • ·保存农膜的方法

    ? 农用塑料薄膜保管不善,很容易变硬老化,影响使用寿命。正确的保存方法是:①袋存法:将洗净的农膜用塑料袋装好,扎紧袋口,放在阴凉处保存。②水存法:将洗净的农膜浸入水缸(池)中,上面加盖遮荫,并注意在存放期间不能缺水,否则更易老化。③埋存法...

  • ·猴头菇的保存方法

      猴头菇的保存方法:   1、首先将这些猴头再进行一下晒干或者风干处理。使其充分干燥。   然后装在塑料袋内,尽量扎紧扣。保存在通风干燥的地方就可以长期保存。   2、猴头菇的鲜菇一般放在冰箱保鲜层,可以保持5天左右,用保鲜袋装好,但...

  • ·荔枝的保存方法

      荔枝的保存方法   未经保存处理的荔枝有“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的特点。荔枝的保鲜相对较为困难。传闻唐代唐明皇为搏杨贵妃一笑,从岭南把荔枝送到长安(蔡襄的《荔枝谱》与吴曾的《能改斋漫录》说是洛州(今四川涪陵...

  • ·冰糖的保存方法

    冰糖的保存方法: 1.冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处。 2.如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止。 3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而最好不要食用。 ...

  • ·龙井茶的保存方法

      中国的茶文化源远流长,闻名中内外,我们茶叶类别中属绿茶的种类最多,其中不少都是历史名茶,而龙井茶不仅是国人喜欢的茶饮,更是许多国际友人会慕名品饮的茶饮,龙井茶的保存方法至关重要,储存不好,就会影响到龙井茶的独特风味。今天中国茶叶网就为...

  • ·咸鸭蛋的保存方法

    咸鸭蛋的保存方法: 如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室里存放,注意不要冷冻,冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。 如果在冬天比较冷时,可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处,选择阴凉的地方最好...

  • ·普洱茶的保存方法

    普洱茶的保存方法: 一、流通的空气,流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气,但不能...

  • ·血清的保存方法

    血清是细胞培养中最重要的元素之一。那么我们该如何更好的保存血清,更好的利用它呢? 血清的保存方法: 验显示,经过正确处理的热灭活血清,对大多数的细胞而言是不需要的。经此处理过的血清对细胞的生长只有微小的促进,或完全没有任何作用,甚至通常...

  • ·农膜的保存方法

    脱水。此法保存地膜,使用寿命可达3~4年。   3.草芯卷藏法把洗净晾干的地膜卷成筒状,中间加稻草作芯,以便通气透气。卷时最好加点滑石粉以防粘连,然后将卷好的膜放入仓库。平时要少挪动,并注意防高温高湿和鼠害。   4.土存法将农膜洗净叠好...

  • ·油画的保存方法

    年代久、有龟裂的油画,一定要少用水,局部干擦即可。如果用专业的上光油为油画保养,在喷上光油之前,要用干净的布把画面擦干净。  七、一般油画可以保存二三百年,但随着时间的推移,有些油画在几十年后就可能出现龟裂。如果收藏品较多,可以把油画用...

  • ·冬虫夏草的保存方法

    ,可保几个月不化苗。发现虫草受潮后,应立即曝晒。若生虫,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久,过久则药效降低。 80年代以来,我国各地逐步应用了除氧保鲜技术,并应用于冬虫夏草的保管。研究表明,采用除氧保鲜...

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    收录时间:2014年10月02日 14:43:23 来 源:鏈煡作者:鍖垮悕
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